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合格的食品包裝袋,質量安全要求有哪些?

文章來源:巨人包裝 發布日期:2023-09-20 16:07 訪問量: 文章作者:巨人包裝小編
  塑料包裝袋是現在很多食品的包裝方式,尤其是深度加工的食品。塑料以其優異的性能,為這類食品的安全提供保證。而食品安全是關系到民生的大計,那么為了安全,作為食品包裝的塑料包裝,有哪些質量要求呢?
 
  一、使用食品級原材料。無毒、安全是食品包裝材料的基本要求,因為塑料包裝袋直接接觸食品,因此所用材料必須是可以直接接觸食品的食品級材質,這類材質需首先達到國家認可的食品級材質標準,才能作為原料的一種進入食品包裝袋生產廠家。有些企業使用劣質塑料。塑料包裝袋明顯的包裝材料粗糙,有刺鼻氣味。這樣的塑料袋包裝要小心使用。
 
  二、環保。近些年,全球范圍內關于環保的呼聲非常高,因此食品包裝行業也要關注這一方面。作為食品包裝袋肯定不能使用不可降解的塑料材質,關于哪些材質是不可降解的,有一個非常直觀的判斷依據,國家限塑令規定,塑料購物袋要達到0.025mm(單層膜)之上,在這個厚度之上被稱為環保塑料袋。我們復合塑料包裝袋生產廠家生產的復合塑料包裝袋厚度最低也超過5絲(即0.05MM厚度),所以一般都用來說復合食品包裝袋在環保方面是可以放心的。同時,食品包裝袋的印刷油墨必須達到健康環保要求。雖然說復合食品包裝袋的印刷層一般在食品包裝袋的中間層或者外層,是不直接接觸食品的,但是由于油墨在印刷過程中會有一些氣味的殘留,所以油墨的選擇對食品包裝袋質量安全至關重要。
 
  三、阻隔性要求。阻隔性是食品包裝設計中重要的性能之一。很多食品在貯藏時,由于包裝設計阻隔性差使食品的風味和品質發生變化,最終影響食品的質量。包裝設計阻隔性要求是由食品本身特性所決定的,其特征表現有對外阻隔,對內阻隔或選擇性阻隔等等。阻隔的物質有空氣、水、油脂、光、微生物等等。另外,在運輸和裝卸過程中,塑料袋的包裝不良會導致食物的流失,增加許多成本。
 
  四、生產環境。包裝袋生產也要嚴格按照生產要求生產,廠家的生產環境、生產工藝、廠家資質都需要達標,避免制袋過程中污染食品袋。在生產之前,可以通過視頻看廠、實地考察等方式,考察廠家生產環境,保證生產車間等達到生產食品包裝袋的要求。
 
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